UID: 83382

วันที่ 24 ก.พ.2564 นายธานี แสงรัตน์ อธิบดีกรมสารนิเทศและโฆษกกระทรวงการต่างประเทศ เปิดเผยว่า ในการหาร

โซเชียลวิจารณ์เมนู "หมึกช็อต" นำหมึกเป็น ๆ ไปจุ่มน้ำจิ้มซีฟู๊ดในแก้วช็อต หรือแก้วเล็ก ๆ แต่บางร้านปร

โซเชียลวิจารณ์เมนู "หมึกช็อต" นำหมึกเป็น ๆ ไปจุ่มน้ำจิ้มซีฟู๊ดในแก้วช็อต หรือแก้วเล็ก ๆ แต่บางร้านปรับใช้เป็นแก้วขนาดใหญ่ หลังจากจุ่มไปหมึกจะดูดน้ำจิ้มเข้าไป จากนั้นก็หยิบหมึกมากิน หลายคนที่ได้ลองบอกว่า รสชาติดี เนื้อหมึกมีรสหวานเข้ากันได้ดีกับน้ำจิ้มซีฟู้ด แต่อีกด้านก็มองว่า น่าสงสาร เพราะการกินแบบนี้เป็นการทรมานสัตว์ ลูกค้าที่เข้ามแอ พ สล็อต โร ม่าากินเมนูหมึกช็อต บอกว่า รสชาติอร่อย มึกสด หวานดี แต่น่าจะลองกินเพียงครั้งเดียว เพราะสงสาร ขณะที่เจ้าของร้าน บอกว่า ปกติที่ร้านขายซาซิมิ เพิ่งนำเมนูหมึกช็อตมาขายในช่วงที่มีกระแสเกิดขึ้น เพื่อเป็นตัวเลือกของลูกค้า และลูกค้าอยากกินเมนูดังกล่าวที่ร้าน ด้าน ผศ.ณัธคพัชฬ รัตนพิทูลย์ นักวิจัย ศูนย์วิจัยโรคปรสิต สำนักวิชาแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี กล่าวว่า แม้หมึกจะอยู่ในทะเล แต่ก็มีพยาธิตัวกลม หากกินพยาธินี้เข้าไปประมาณ 1-2 ชั่วโมง จะทำให้เกิดอาการปวดท้อง เพราะพยาธิจะไปไชลำไส้ ทำให้เป็นแผลคล้ายกับการเป็นแผลในกระเพาะอาหาร หรืออาหารเป็นพิษ ไส้ติ่งอักเสบ ทำให้อาการแยกยาก ทางที่ดีที่สุดคืองดกิน เพจเฟซบุ๊ก "ศูนย์วิจัยโรคปรสิต มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี" โพสต์ข้อความว่า "จากการสำรวจพยาธิในปลาหมึก จุดที่พบพยาธิมากที่สุด หรือการกระจายของพยาธิในปลาหมึก คือ ส่วนหาง สำคัญทำให้เขาตายก่อนเถอะ แช่แข็ง -20 องศาเซลเซียส 3-4 วัน เพื่อให้หมึกไม่ทรมานมาก และยังปลอดภัยจากพยาธิด้วย"

วันนี้ (28 เม.ย.2567) เว็บไซต์ราชกิจจานุเบกษาเผยแพร่พระบรมราชโองการโปรดเกล้า ให้รัฐมนตรีพ้นจากความเป