UID: 21480

"อิสสระ ศรีทะโร" ให้สัมภาษณ์ หลังเกมที่ทีมชาติไทย ผ่านเข้ารอบ 16 ทีมสุดท้ายการแข่งขันฟุตบอลชาย ในมหก

เมื่อวันที่ 7 ม.ค.2568 เจ้าหน้าที่สหรัฐฯ เคลื่อนโลงศพบรรจุร่างของ จิมมี คาร์เตอร์ อดีต ปธน.สหรัฐฯ คน

ลองนึกภาพตับของเราเป็นโรงงานใหญ่ที่ทำงานหนักทุกวัน กรองสารพิษ สร้างพลังงาน และจัดการไขมันในร่างกาย แต่ถ้าโรงงานนี้เต็มไปด้วยกองไขมัน ? สิ่งที่เกิดขึ้นตามมา คือ ไขมันพอกตับ หรือ Fatty Liver Disease โรคที่กำลังกลายเป็นปัญหาสุขภาพอันดับต้น ๆ ของคนไทย โดยเฉพาะในยุคที่ของหวาน ขนมทอด และน้ำอัดลมครองโต๊ะอาหาร ไขมันพอกตับ คือ ภาวะที่มีไขมันสะสมในเซลล์ตับมากเกินไป โดยทั่วไปถ้าไขมันเกินร้อยละ 5-10 ของน้ำหนักตับ ถือว่าเข้าข่ายแล้ว ไขมันส่วนใหญ่เป็นไตรกลีเซอไรด์ (Triglycerides) ที่มาจากอาหารหรือการเผาผลาญผิดปกติ โรคนี้แบ่งเป็น 2 ประเภทหลัก ได้แก่ น่าตกใจที่ 1 ใน 3 ของคนไทย มีภาวะนี้ และหลายคนไม่รู้ตัว เพราะไม่มีอาการในระยะแรก ภาพประกอบข่าว ภาพประกอบข่าว ไขมันพอกตับไม่ได้เกิดจากแอลกอฮอล์อย่างเดียว แต่พฤติกรรมการกินและการใช้ชีวิตคือตัวการใหญ่ด้วย เช่น ภาพประกอบข่าว ภาพประกอบข่าว ไขมันพอกตับมักไม่มีอาการในระยะแรก จึงถูกเรียกว่าภัยเงียบ ผู้ป่วยส่วนใหญ่ตรวจเจอจากการตรวจสุขภาพประจำปี เมื่อค่าตับ (AST, ALT) ผิดปกติ หรือเห็นตับโตจากอัลตราซาวด์ บางรายอาจมีอาการไม่ชัดเจน เช่น ถ้าปล่อยไว้นาน อาจเข้าสู่ 4 ระยะของโรค ระยะ 1 ไขมันสะสมแต่ยังไม่รุนแรง ไขมันเริ่มสะสมในเซลล์ตับเกินร้อยละ 5-10 โดยไม่มีอาการหรือการอักเสบ มักตรวจพบจากการตรวจสุขภาพ และสามารถย้อนกลับได้ด้วยการปรับอาหารและออกกำลังกาย ระยะ 2 ตับเริ่มอักเสบ (NASH) ตับอักเสบจากไขมันสะสม (Non-Alcoholic Steatohepatitis) อาจมีอาการอ่อนเพลียหรือปวดชายโครงขวา ยังรักษาได้ด้วยการเปลี่ยนไลฟ์สไตล์ แต่หากปล่อยไว้จะรุนแรงขึ้น ระยะ 3 มีพังผืดในตับ (Fibrosis) เกิดพังผืดหรือแผลเป็นในตับจากการอักเสบต่อเนื่อง ทำให้ตับทำงานแย่ลง การรักษายากขึ้น และอาจต้องใช้ยาควบคู่กับการปรับพฤติกรรม ระยะ 4 ตับแข็ง (Cirrhosis) หรือมะเร็งตับ ตับเสียหายถาวร มีพังผืดหนาแน่นหรือตับแข็ง อาจนำไปสู่มะเร็งตับ ต้องรักษาด้วยยา การผ่าตัด หรือเปลี่ยนตับ และมีความเสี่ยงเสียชีวิตสูง ภาพประกอบข่าว ภาพประกอบข่าว ระยะ 1-2 ยังย้อนกลัตรวจ หวย วัน นี้ รวยบได้ แต่ถ้าถึงระยะ 3-4 การรักษาจะยากและอาจถึงขั้นเปลี่ยนตับ การตรวจสุขภาพประจำปีสำคัญมาก โดยเฉพาะคนที่มีความเสี่ยง แพทย์มักใช้วิธีต่อไปนี้ตรวจหาไขมันพอกตับ ข่าวดีคือ ไขมันพอกตับระยะแรกสามารถหายได้โดยไม่ต้องพึ่งยา ด้วยการปรับไลฟ์สไตล์ ภาพประกอบข่าว ภาพประกอบข่าว ในบางกรณี แพทย์อาจให้ยาควบคุมเบาหวานหรือไขมันในเลือด แต่ไม่มียายี่ห้อใดรักษาไขมันพอกตับโดยตรง การปรับพฤติกรรมคือหัวใจสำคัญ เคล็ดลับจากนักโภชนาการ ให้ข้อมูลว่า เพื่อป้องกันความเสี่ยงไขมันพอกตับ ลองทำเมนูสุขภาพ เช่น สลัดอกไก่ย่างกับน้ำมันมะกอก, ข้าวกล้องผัดผัก, ปลานึ่งสมุนไพร, ถั่วอัลมอนด์อบ (ไม่ใส่เกลือ) หรือผลไม้สด ไขมันพอกตับอาจดูไม่ร้ายแรง แต่ถ้าปล่อยไว้อาจนำไปสู่ ตับแข็ง หรือ มะเร็งตับ ซึ่งรักษายากและค่าใช้จ่ายสูง การดูแลตับตั้งแต่วันนี้เหมือนลงทุนเพื่อสุขภาพระยะยาว ไม่วาคุณจะอายุ 20 หรือ 60 การเปลี่ยนเล็ก ๆ เช่น ลดน้ำหวาน หรือเดินวันละ 30 นาที สามารถเปลี่ยนตับพังให้เป็นตับปังได้ ที่มา : โรงพยาบาลศิครินทร์, สมาคมโรคตับแห่งประเทศไทย, โรงพยาบาลรามาธิบดี, Eatwellconcept.com อ่านข่าวอื่น : ประเมิน "กองทัพเรือกัมพูชา" อยู่ตรงไหนในอาเซียน ? กลุ่ม คปท.แสดงออกเชิงสัญลักษณ์หน้าสถานทูตฯ กัมพูชา

ลองนึกภาพตับของเราเป็นโรงงานใหญ่ที่ทำงานหนักทุกวัน กรองสารพิษ สร้างพลังงาน และจัดการไขมันในร่างกาย แ