กรณีศูนย์พิษวิทยา โรงพยาบาลรามาธิบดี เตือนการบริโภคไส้กรอกที่ปนเปื้อน มีสารไนเตรทสูง จนทำให้เด็กที่กินเข้าไปป่วยด้วยภาวะเมทฮีโมโกลบินนีเมีย ขณะนี้พบการป่วยยืนยันอยู่ที่ 8 คนแล้ว วันนี้ (2 ก.พ.2565) เจ

กรณีศูนย์พิษวิทยา โรงพยาบาลรามาธิบดี เตือนการบริโภคไส้กรอกที่ปนเปื้อน มีสารไนเตรทสูง จนทำให้เด็กที่กินเข้าไปป่วยด้วยภาวะเมทฮีโมโกลบินนีเมีย ขณะนี้พบการป่วยยืนยันอยู่ที่ 8 คนแล้ว วันนี้ (2 ก.พ.2565) เจ้าหน้าที่จากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดตรัง และโรงพยาบาลวังวิเศษ เข้าตรวจสอบร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ลูกชิ้น ไส้กรอก ภายในตลาดคลองชี อ.วังวิเศษ จ.ตรัง ซึ่งผู้ปกครองของเด็กที่ป่วยด้วยภาวะเมทฮีโมโกลบิน หรือภาวะขาดออกซิเจนเฉียบพลัน อ้างว่ามาซื้อไส้กรอกไปให้เด็กรับประทาน ก่อนจะป่วยอย่างฉับพลัน แต่ปรากฎว่าไม่พบไส้กรอกดังกล่าว เจ้าของร้านบอกว่า ขายหมดแล้ว เจ้าหน้าที่ทำได้เพียงเก็บตัวอย่างไส้กรอกอื่นๆไปslot joker โปร 100ตรวจสอบ สำหรับไส้กรอกที่ผู้ปกครองซื้อไป ไม่มียี่ห้อ และเลขทะเบียน อย. เจ้าหน้าที่จึงเตือนให้ประชาชน พ่อค้า แม่ค้า ซื้อขายซื้อสินค้าที่มียี่ห้อ เลขทะเบียน อย.กำกับ ระบุชื่อบริษัท แหล่งผลิต ปริมาณ และวันเวลาหมดอายุ เพื่อความปลอดภัย แต่การเฝ้าระวังเด็กป่วย อาจจะยังต้องดำเนินต่อไป เพราะเจ้าหน้าที่พบว่า ไส้กรอกชนิดที่เกิดปัญหา ส่งเข้ามาขายในจ.ตรัง จำนวน 80 แพ็คกระจายไปในอ.สิเกา อ.วังวิเศษ และอ.ห้วยยอด ทำให้สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดตรัง สั่งเฝ้าระวังเด็กใน 3 อำเภอนี้เป็นพิเศษ ขณะที่ศูนย์พิษวิทยา โรงพยาบาลรามาธิบดี รายงานข้อมูลถึง 29 ม.ค.ที่ผ่านมา มีเด็กป่วยด้วยภาวะเมทฮีโมโกลบินนีเนีย 8 คนอยู่ที่จังหวัดตรัง 3 คน เชียงใหม่ 2 คน เพชรบุรี 1 คน สระบุรี 1 คน และ กาญจนบุรี 1 คน โดยไส้กรอกที่พบว่าทำให้เด็กป่วย มีอย่างน้อย 2 ลักษณะ และได้ส่งให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องดำเนินการตรวจสอบต่อ นพ.เอกชัย เพียรศรีวัชรา รองอธิบดีกรมอนามัย ให้สัมภาษณ์ไทยพีบีเอสว่า ไส้กรอกด้อยคุณภาพส่งผลเกิดภาวะเมธฮีโมโกลบิน เพราะในไส้กรอกทำมาจากเนื้อสัตว์แปรรูป แต่ผ่านกรรมวิธีการผลิตที่ใช้สารเคมีหลายตัวในการผลิต มีการใช้สารโซเดียมไนไตรต์ หรือโปแตสเซียมไนไตรต์ กลุ่มสารกันบูดที่ยืดอายุ และทำให้สีไส้กรอกน่ากิน รองอธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า เวลาซื้อต้องสังเกตผลิตภัณฑ์ว่ายี่ห้อไหน มีสารกลุ่มนี้เกินมาตรฐานหรือไม่ แต่ยอมรับว่าเป็นเรื่องยากเพราะต้องส่งตรวจ ดังนั้น คำแนะนำง่ายคือพ่อแม่ต้องเลี่ยงซื้อไส้กรอกที่มีสีแดงเข้ม สีขมพูเข้มจัด เลือกสีตามธรรมชาติและให้สังเกตรายละเอียดบนบรรจุภัณฑ์ เพราะจะมีสถานที่ผลิต วันผลิต วันหมดอายุ และควรต้องมีเครื่องหมายรับรองจาก อย. มอก.และอื่นๆที่รับรอง สำหรับภาวะ เมธฮีโมโกลบิน เป็นภาวะที่ฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง ถูกออกซิไดช์โดยสารออกซิแดนท์ต่างๆ กลายเป็น เมธฮีโมโกลบินทำให้สูญเสียความสามารถในการขนส่งออกซิเจน และสีของเม็ดเลือดจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลดำผู้ป่วยจะมีอาการของการขาดออกซิเจน เช่น มึนศีรษะ เวียนศีรษะ อ่อนเพลีย หายใจเร็ว เขียว หากรุนแรงจะมีอาการหอบเหนื่อยมาก เลือดเป็นกรด ความดันโลหิตต่ำและเสียชีวิตได้ อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง พบเด็กป่วย "เมทฮีโมโกลบิน" 6 คน กินไส้กรอกไม่มียี่ห้อ

วันนี้ (13 ส.ค.2566)  น.ส.ไตรศุลี ไตรสรณกุล รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี กล่าวว่า ตามที่คณะกรรมการหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ (สปสช.) ได้บรรจุให้ "ผ้าอ้อมผู้ใหญ่และแผ่นรองซับ" เป็นสิทธิประโยชน์บริการสร้

วันนี้ (3 ก.ย.2564) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เวลา 17.55 น. พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี ชี้แจงอ

นิยายชีวิต โดย : Muhammad Hafil
เรื่องและภาพโดย : Muhammad Hafil
[[คลิก]] อ่านเรื่องราว “นิยายชีวิต” ได้ที่นี่..