วันนี้ (14 พ.ย.2567) นายประเสริฐ จันทรรวงทอง รองนายกรัฐมนตรี และรมว.ดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม (ดีอี) แถลงข่าวผลการแก้ไขปัญหาอาชญา กรรมออนไลน์และภาพรวม ของศูนย์ปฏิบัติการแก้ไขปัญหาอาชญากรรมออน ไลน์
สมาชิกกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปอาหารทาป่าเปา ตำบลทาปลาดุก อำเภอแม่ทา จังหวัดลำพูน ช่วยกันผลิตหมูและไก่ทุบลำไยอบแห้ง เพื่อส่งขายให้กับลูกค้าที่สั่งซื้อ ซึ่งสามารถสร้างรายได้ดีในช่วงที่ยังได้รับผลกระทบจา
สมาชิกกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปอาหารทาป่าเปา ตำบลทาปลาดุก อำเภอแม่ทา จังหวัดลำพูน ช่วยกันผลิตหมูและไก่ทุบลำไยอบแห้ง เพื่อส่งขายให้กับลูกค้าที่สั่งซื้อ ซึ่งสามารถสร้างรายได้ดีในช่วงที่ยังได้รับผลกระทบจากปัญหาโควิด 19 และค่าครองชีพที่สูงในขณะนี้ นางพจนพรรณ สุทธิดุก ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปอาหารทาป่าเปา เปิดเผยว่าสอน เล่น บา คา ร่า มือใหม่ ด้วยในพื้นที่มีการเลี้ยงหมู และทำสวนลำไยจำนวนมาก หลังเข้ารับการฝึกอบรมจากภาครัฐ จึงรวมกลุ่มนำสิ่งของที่มีอยู่ในชุมชนมาเพิ่มมูลค่า ปี 2555 จึงช่วยกันทำหมูทุบ ส่งขาย และได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี จึงทำต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน ซึ่งนอกจากหมูทุบแล้ว ยังมีไก่ทุบ รวมถึงน้ำพริกและแคปหมูด้วย สวิง โพธิเปา สมาชิกกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปอาหารทาป่าเปา อ.แม่ทา จ.ลำพูน ระบุว่าสำหรับวิธีการทำ คือนำเนื้อหมูมาหั่น ก่อนนำไปหมักตามสูตรของกลุ่มค้างคืนไว้ 1 คืน ก่อนนำไปตากในโรงตากพลังงานแสงอาทิตย์นาน 5-7 ชั่วโมง จากนั้นนำหมูไปอบให้แห้ง และนำมาตุบด้วยเครื่อง แล้วแพคตามน้ำหนักแล้วติดชื่อผลิตภัณฑ์และวันหมดอายุพร้อมส่งขาย ทำให้สมาชิกมีรายได้เสริม แม้ไม่มากแต่ก็สามารถอยู่ได้ ปัจจุบันกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปอาหารทาป่าเปา ใช้หมูในการผลิตเดือนละประมาณ 100 กิโลกรัม ซึ่งน้อยกว่าช่วงเกิดโควิด 19 ทำมีรายได้เฉลี่ยประมาณ 2-3 หมื่นบาท ส่วนราคาแพ็คเล็กขายแพ็คละ 50 บาท ส่วนแพ็คใหญ่ 100 บาท หากสนใจสนับสนุนสามารถโทรติดต่อที่เบอร์ 086-1842779
บางคนคิดสั้น หนีปัญหา เพราะหนี้ครัวเรือน หนี้นอกระบบรุมเร้า ปัญหาอีกอย่างหนึ่งคือกลุ่มอาชีพอิสระบอกว่าไม่สามารถกู้เงินแบบถูกกฎหมายจากธนาคารได้ เงินกู้ที่แม้จะผิดกฎหมายและดอกเบี้ยโหด แต่หากเอามาใช้หนี้
วันนี้ (17 เม.ย.2568) บรรยากาศ ที่สถานีขนส่งหมอชิต 2 เช้านี้ ยังคงมีประชาชนเดินทางกลับจากเฉลิมฉลองเท
