UID: 15836

วันนี้ (30 ธ.ค.2564) น.ส.กฤษณา นิลพุทธ ผู้ค้าเนื้อหมูชำแหละ ตลาดสะพานใหม่ ขึ้นป้ายปรับราคาเนื้อหมูทุ

นายเผด็จ ลายทอง ผอ.สำนัก​อนุรักษ์​สัตว์ป่า​ เปิดเผย​ว่า​ กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่าและพันธุ์พืช จัดโ

วันนี้ (30 ธ.ค.2564) น.ส.กฤษณา นิลพุทธ ผู้ค้าเนื้อหมูชำแหละ ตลาดสะพานใหม่ ขึ้นป้ายปรับราคาเนื้อหมูทุกส่วน เพิ่มขึ้นอีกกิโลกรัมละ 20 บาท หลังฟาร์มเลี้ยงใน จ.นครนายก ปรับราคาหมูที่ยังไม่ชำแหละ จากเดิมกิโลกรัมละ 8 บาท เป็น 20 บาท โดยอ้างว่าหาหมูมาขายไม่ได้ ส่งผลให้ราคาขายส่งเนื้อหมูชำแหละ ปรับราคาขึ้นมาเกือบเท่ากับ ราคาขายปลีกที่กิโลกรัมละ 200 บาท ทั้งนี้ ลูกค้าที่เป็นร้านอาหารตามสั่งและร้านอาหารริมทาง งดจำหน่ายเมนูหมูปิ้งและหมูกรอบ จนกว่าสถานการณ์ราคาเนื้อหมูจะคลี่คลาย ส่งผลให้ยอดขายเนื้อหมูโดยรวมของร้านลดลงมากกว่าร้อยละ 50 น.ส.กฤษสปอร์ต 88ณา กล่าวว่า ล่าสุดฟาร์มเลี้ยงหมู แจ้งขอปรับราคาเนื้อหมูเพิ่มขึ้นอีกไม่น้อยกว่า 5-10 บาท ในวันที่ 2 ม.ค.2565 ส่งผลให้ราคาหมูเนื้อ จะอยู่ที่กิโลกรัมละ 200-250 บาท ปัญหาดังกล่าว ส่งผลให้เจ้าของร้านประยุทธ ก๋วยจั๊บ ตลาดสะพานใหม่ ยอมรับว่าปรับลดปริมาณส่วนผสม ทั้งหมูกรอบและเครื่องในหมูบ้าง แต่หากหลังเทศกาลปีใหม่ เนื้อหมูแพงขึ้นอีกก็อาจพิจารณาปรับขึ้นราคาอาหาร ไม่ต่างกับ น.ส.มัณทนา เหมาะดี ผู้จัดการร้านหมูกระทะจ่าอู สาขาสะพานแดง ที่พบปัญหาหมูแพงเช่นกัน วัตถุดิบปรับขึ้นหลายรายการมาโดยตลอด ตั้งแต่ราคาผักแพง จนมาถึงเนื้อหมูที่ปรับเพิ่มขึ้นแบบก้าวกระโดด เธอพยายามขอข้อมูลจากพ่อค้าคนกลาง เพื่อประเมินสถานการณ์ โดยอาจตัดสินใจปรับขึ้นราคาอาหารอีกร้อยละ 10 จากราคาปัจจุบันจำหน่ายชุดละ 300 และ 500 บาท พร้อมเสนอให้รัฐบาลอนุญาตการนำเข้าเนื้อหมูจากต่างประเทศชั่วคราว เพื่อบรรเทาผลกระทบที่เกิดขึ้น สอดคล้องกับผู้ประกอบการหมูย่าง จ.ตรัง ที่ปรับราคาขึ้นมาอยู่ที่ 500 บาทต่อกิโลกรัม จากเดิมที่ขายอยู่ 450 บาทต่อกิโลกรัม ผู้ประกอบการหมูย่างเมืองตรัง เปิดเผยว่าช่วงเวลา 2 เดือนที่ผ่านมา พบว่าทุกวันราคาหมูหน้าฟาร์มจะปรับขึ้นครั้งละ 3-6 ต่อกิโลกรัม หากนับรวมแล้วปรับขึ้นแล้วประมาณ 20 บาท ขณะนี้ได้รับแจ้งจากฟาร์มเลี้ยงว่า ราคาหมูจะปรับขึ้นอีกโดยไม่มีเพดาน ทำให้ผู้ประกอบการเมืองตรัง จำเป็นต้องปรับราคาหมูย่างขึ้นอีก นายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ ยอมรับว่า ตั้งแต่ปี 2561-2564 เกษตรกรต้องเผชิญปัญหาโรคระบาดในสุกรมาโดยตลอด ทั้งโรคพีอาร์อาร์เอส โรคในระบบทางเดินหายใจ และโรคระบาดอหิวาต์แอฟริกาในสุกร หรือ ASF รวมกว่า 700 ครั้ง ส่งผลให้ กรมฯ ต้องสั่งทำลายหมูมีชีวิต และพักคอกก่อนเลี้ยงหมูรุ่นต่อไป ตามมาตรการควบคุมการระบาดในสัตว์ ตาม พ.ร.บ. โรคระบาดสัตว์ พ.ศ.2558 ประกอบกับต้นทุนการเลี้ยง ทั้งอาหารสัตว์ ยารักษา และวัคซีนเพิ่มสูงขึ้น ส่งผลให้ปริมาณผลผลิตออกสู่ตลาดลดลง จึงเตรียมประชุมร่วมกับกระทรวงพาณิชย์ เพื่อออกมาตรการแก้ปัญหาต่อไป อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง "พาณิชย์-ปศุสัตว์" ชี้แจง "หมูแพง" เพราะต้นทุนเพิ่ม-โรคระบาดเพียบ ราคาเนื้อหมูโคราชปรับตัวสูงขึ้น กก.ละ 180 บาท

วันนี้ (2 ม.ค.2565) ที่ จ.นครศรีธรรมราช หลังมีกระแสข่าวการพบผู้ป่วยติดเชื้อโควิด-19 สายพันธุ์โอมิครอ