UID: 00286

ไทยพีบีเอสออนไลน์ สัมภาษณ์ร้านข้าวเหนียวมูนชื่อดัง "เจ๊เนี้ยวข้าวเหนียวมูน" ในตลาดสี่มุมเมือง จ.ปทุม

วันนี้ (8 มี.ค.2564) นพ.สมฤก🎼ษ์ จึงสมาน🦦 ผ🧁ู้ตรวจ⚡ราชการกระทรวงสาธารณสุข เขตสุขภาพที่ 7 ใน🏖️ฐานะประธา🐙➕1️⃣นกรรม

ไทยพีบีเอสออนไลน์ สัมภาษณ์ร้านข้าวเหนียวมูนชื่อดัง "เจ๊เนี้ยวข้าวเหนียวมูน" ในตลาดสี่มุมเมือง จ.ปทุมธานี ภายหลังกระแสศิลปินแรพเปอร์ของไทย ดนุภา คณาธีรกุล "มิลลิ" ขึ้นแสดงในเทศกาลดนตรีและศิลปะระดับโลกอย่าง Coachella แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา พร้อมกับกินข้าวเหนียวมะม่วง ขนมหวานของไทยอวดสายตาโลก เจ้าของร้านที่กำลังสาละวน กับการเตรียมข้าวเหนียวมะม่วง และเสียงโทรศัพท์ที่ดังเข้ามาไม่ขาดสาย เจ๊เนี้ยว บอกว่า เฉพาะข้าวเหนียวมะม่วงที่ซื้อเป็นชุดเพิ่มขึ้นเกิน 50% เฉพาะแค่คืนเดียว เมื่อคืนปอกมะม่วงทั้งคืนไปแล้ว 4 ลังๆราคา บอล ไหล ขึ้น ลง ล้ม โต๊ะละ 20 กก.จนมะม่วงสุกไม่ทันวันนี้ขายแต่ข้าวเหนียวมะม่วงอย่างเดียว เจ้าของร้านขายข้าวเหนียวมะม่วง บอกอีกว่า ปกติทางร้านจะขายข้าวเหนียวมูน ซึ่งส่วนใหญ่จะมีแม่ค้ามารับข้าวเหนียวทีละหลายๆกิโลกรัมไปขายต่อ จะขายคราคาส่งกิโลกรัมละ 140 บาท เป็นกาละมัง แถว กทม.ปทุมธานี นนทบุรี และรถเร่ก็จะเอาเป็นกล่อง รวมทั้งในห้างสรรพสินค้า และตลาดนัด ซึ่งต่อวันเพราะเน้นขายข้าวเหนียวมูนเฉลี่ยวันละ 10 กระสอบ ไม่ได้เน้นขายปลีก แต่พอมีกระแสนี้มาลูกค้าที่โทรติดต่อมาจะสั่งมาก่อนที่จะมารัŸäบมารับที่หน้าร้าน อ่านข่าวเพิ่ม #ข้าวเหนียวมะม่วง ติดเทรนด์ ร้านเพิ่มมะม่วง ขายดีรับกระแส "มิลลิ" นายชาย นครชัย อธิบดีกรมส่งเสริมวัฒนธรรม (สวธ.) กล่าวว่า การที่ศิลปินมิลลิ โชว์กินข้าวเหนียวมะม่วงโชว์ว่า ส่งผลดีต่อการผลักดัน soft power ของไทย ซึ่งปรากฎการณ์ลักษณะนี้เคยเกิดขึ้นมาแล้วที่ลลิษา มโนบาล หรือลิซ่า แห่งวง Blackpink เคยพูดถึงลูกชิ้นยืนกินที่ จ.บŸæ‹ุรีรัมย์ ก็ส่งผลให้ลูกชิ้นยืนกินขายดีขึ้นมาทันที นายชาย กล่าวว่า ข้าวเหนียวมะม่วงยังอยู่ในรายชื่ออาหารที่ทาง สวธ. กำลังเก็บข้อมูลในการเตรียมเสนอชื่อเป็นรายการตัวแทนมรดก&#x;วัฒนธรรม ที่จับต้องไม่ได้ของมนุŽŸษยชาติ หรือมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม ต่อองค์การการศึกษา วิทยาศาสตร์และวัฒนธรรมแห่งสหประชาชาติ (ยูเนสโก) โดยเป็นการทำข้อมูลเตรียมความพร้อมเก็บไว้ก่อน นอกจากนี้ ข้าวเหนียวมะม่วงยังเป็นเมนูที่อยู่ในโครงการ Thai Dishcovery : New Thai Dish for New Gen ซึ่งได้รับความร่วมมือจากเชฟจากร้านอาหารชื่อดัง ที่กำลังได้รับความนิยมในกลุ่มคนรุ่นใหม่ พัฒนารูปลักษณ์ รูปแบบการนำเสนอ และรสชาติให้ตอบโจทย์ของกระแสทางวัฒนธรรมที่เปลี่ยนแปลงไป แต่ยังคงไว้ซึ่งความอร่อยแบบไทยดั้งเดิมด้วย อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง "มิลลิ" โชว์แร็ปสุดปัง - กินข้าวเหนียวมะม่วงบนเวที “Coachella”

วันนี้ (12 มี.ค.2566) บรรยากาศที่สะพานมอญ อ.สังขละบุรี จ.กาญจนบุรี ตั้งแต่ช่วงเช้าวันอาทิตย์ นักท่อง