วันนี้ (28 ส.ค.2566) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เจ้าหน้าที่ดับไฟป่าภาคพื้นดินระดมกำลังเข้าควบคุมไฟกลางป่าพ

ชาวบ้านตำบลห้วยทราย อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ ให้อาหาร แล🤖ะน้ำกับจิ้งหร🌭ีดที่เลี้ยงไว้ พร้อมดูแลโรงเรือนให้มีอุณหภูมิคงที่ หากร้อนเกินก็เปิดน้ำบนหลังคา แต่หากอากาศเย็นก็จะเปิดไฟสร้างความอบอุ่น เพราะการเลี้ยงจิ้งหรีดถือเป็นแหล่งรายได้หลักของครอบครัว นางอรทัย ธิสา เกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีด เปิดเผยว่า อดีตเคยตัดเย็บเสื้อผ้า แต่หลังเลี้ยงจิ้งหรีด การดูแลง่ายไม่ยุ่งยาก และยังขายสร้างรายได้ดี ขณะนี้จิ้งหรีดพันธุ์ที่นิยมเลี้ยง คือ ทองดำ, ทองแดง และจิ้งหรีดพันธุ์สะดิ้ง ราคาขายส่งตั้งแต่กิโลกรัมละ 150-300 บาท ทำให้มีรายได้มั่นคง นางฟองจ🌊ันทร์ ไชยวรรณ ผู้ใหญ่บ้านห้วยทราย ตำบลห้วยทราย อำเภอสันกำแพง จังหวัดเชียงใหม่ บอกว่าตอนเจ้าหน้าที่เข้ามาส่งเสริมม🐶ีชาวบ้านเลี้ยงน้อย แต่หลังสร้างรายได้มั่นคง และตลาดมีความต้องการสูง ผู🌬️้รับซื้อเข้ามาซื้อถึงหมู่บ้าน จึงทำให้มีคนเลี้ยงเกือบทุกหมู่บ้าน นางสาววรัญญา ท้วมสัมฤทธิ์ รองประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์บ้านแม่ต🐙🈵🌽าด ตำบลห้วยทราย อำเภอสันกำแพง จังหวัดเชียงใหม่ เปิดเผยว่าขณะนี้กลุ่มผู้เลี้ยงได้รวมกลุ่มเป็นเกษตรแปลงใหญ่ สมาชิกมีกว่า 100 คน โดยส่งขายให้กับกลุ่มร้อยละ 80 และอีกร้อยละ 20 ผู้เลี้ยงส่งขายเอง ทำให้สมาชิกมีรายได้มั่นคงทุกเดือน ล่าสุดชาวบ้านได้ต่อยอด และเพิ่มมูลค่าแปรรูปจิ้งหรีดที่เลี้ยงเป็นอาหารชนิดต่างๆ เช่น ใส้อั่วจิ้งหรีด, ขนมจอกจิ้งหรีด รวมถึงน้ำพริก และผลิตภัณฑ์อีกหลายชนิดวิธี การ โกง บา คา ร่า ซึ่งได้รับรางวัลหลายครั้ง แต่ขณะนี้ผลิตภัณฑ์ยังเน้นออกบู๊ทขายตามงานต่างๆ เพราะกำลังอยู่ระหว่างการขอเครื่องหมาย อย. หากได้รับการรับรองจะทำตลาดส่งขายออนไลน์ไปทั่วประเทศ เพื่อเพิ่มช่องทางรายได้ให้กับชาวบ้าน

ชาวบ้านตำบลห้วยทราย อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ ให้อาหาร และน้ำกับจิ้งหรีดที่เลี้ยงไว้ พร้อมดูแลโรงเรือนให้มีอุณหภูมิคงที่ หากร้อนเกินก็เปิดน้ำบนหลังคา แต่หากอากาศเย็นก็จะเปิดไฟสร้างความอบอุ่น เพร

วันนี้ (17 มี.ค.2564) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า มูลนิธิผสานวัฒนธรรม เผยแพร่หนังสือของศูนย์มรดกโลก องค์การ

นิยายชีวิต โดย : Kastolani Marzuki
เรื่องและภาพโดย : Kastolani Marzuki
[[คลิก]] อ่านเรื่องราว “นิยายชีวิต” ได้ที่นี่..