sbocopa289-"ปานปรีย์" ตรวจแม่สอด ดูธุรกิจ-ปŽŸัญหาชายแดน-ช่ˆวยคนไทยพ้นบ่อนพนัน

วันนี้ (16 ธ.ค.2567) นายจุลพันธ์ อมรวิวัฒน์ รมช.คลัง และประธานกรรมการธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) เป็นประธานคิกออฟโอนเงินตามโครงการสนับสนุนค่าบริหารจัดการและพัฒนาคุณภาพผลผลิตเกษตรกรผู

วันนี้ (11 ก.พ.2564) นพ.สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า กรณีที่โซเชียล ได้เผยแพ

วันนี้ (11 ก.พ.2564) นพ.สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า กรณีที่โซเชียล ได้เผยแพร่คลิปการกินไก่ดิบแบบสดๆ ไม่ผ่านการปรุงสุกนั้น เรื่องไม่ควรลอกเลียนแบบหรือทำตาม เนื่องจากไก่ดิ€บมักมีเชื้อแบคทีเรียปนเปื้อนมาด้วย ซึ่งเป็นต้นเหตุของการท้องร่วง อาหารเป็นพิษ หรือการติดเชื้อในลำไส้ และในไก่ดิบ มักมีตัวอ่อนของพยาธิตัวจี๊ด เมื่อกินเข้าไปจะกลายเป็นตัวแก่ในกล้ามsbocopa289เนื้อ ส่งผลให้มีอาการคัน บวมแดง หรือบวมๆ ยุบๆ และเคลื่อนที่ได้ สำหรับบางคนอาจจะร้ายแรงถึงขั้นตาบอด หรือสมองอักเสบ ดังนั้นก่อนนำมาปรุงต้องล้างให้สะอาด โดยเฉพาะสิ่งสกปรกที่ติดมากับไขมัน ถ้ามีมากควรล้างด้วยน้ำอุ่นหรือ น้ำสะอาดแล้ว จึงนำมาชำแหละเอาส่วนต่างๆ และกระดูกที่ไม่ต้องการออกเพื่อนำมาปรุงสุกโดยใช้ความร้อนสูงกว่า 70 องศาเซลเซียส ในเวลาไม่น้อยกว่า 5 นาที เป็นการทำลายเชื้อโรคที่ติดมากับไก่ดิบ ทั้งนี้ ในช่วงเทศกาลตรุษจีนนี้ คนไทยเชื้อสายจีนมักนำไก่มาเซ่นไหว้บรรพบุรุษ และเทพเจ้าต่างๆ การเลือกซื้อไก่ให้ปลอดภัยจึงควรไก่ที่มีเนื้อแน่น ผิวตึง เมื่อใช้นิ้วแตะต้องไม่มีรอยบุ๋ม ตามแรงกด เนื้อไก่มีสีสดตามธรรมชาติไม่มีจ้ำเขียว ไม่มีการทาสีตามตัวไก่ ไม่มีกลิ่นเหม็นหื่น ลูกตาไม่ลึกบุ๋ม และหากซื้อไก่แช่แข็งผ่านทางออนไลน์ ต้องสังเกตบรรจุภาชนะห่อหุ้มด้วยพลาสติกแช่เย็น ป้ายที่บอกวันเดือน ปีที่ผลิต และวันเดือนปีที่ควรบริโภค สำหรับการเก็บเนื้อไก่สด หากซื้อมาประกอบอาหารแล้ว แต่ใช้ไม่หมดค&#;วรเก็บในอุรหภูมิ 0-5 องศาเซลเซียส ซึ่งจะเก็บได้นาน 3-5 วันหรือเก็บในช่องแช่เย็นที่อุนหภูมิ -18 องศาเซลเซียส จะเก็บได้นาน 12 เดือน ส่วนอาหารปรุงสุกที่เก็บไว้หลังจากเซ่นไหว้นานกว่า4 ชั่วโมง ควรนำมาอุ่นร้อŸæ‹นก่อนทุกครั้งในมื้อต่อไป และอย่าลืมล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำทุกครั้งก่อนกินอาหารและหยิบจับอาหารสด เพื่อสุขอนามัยที่ดี

วันนี้ (3 มี.ค.2565) ชาวบ้านหมู่ 1 และหมู่ 2 บ้านจางา และบ้านยือโมะ ต.ปะกาฮะรัง อ.เมือง จ.ปัตตานี ใช้เรือท้องแบนเป็นยานพาหนะในการติดต่อกับโลกภายนอก เมื่อนั่งเรือผ่านแม่น้ำปัตตานี 2 ฝั่งแม่น้ำยังคงเอ่อ