วันนี้ ( 8 ม.ค.2568 ) สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา เปิดเผยว่า ทีมนักศึกษาอาชีวะไทยได้เข้าร่วมการแ
แกงพะแนง ได้รับการจัดอันดับจากเว็บไซต์ TasteAtlas ให้ติดอันดับ 1 ของอาหารประเภทสตูว์ที่มีรสชาติดีที่สุดในโลก แซงหน้าแกงกะหรี่ญี่ปุ่น และหม้อไฟหม่าล่าแบบเสฉวน น.ส.สุนิสา อินทร์จุ้ย อายุ 35 ปี เจ้าของร้
แกงพะแนง ได้รับการจัดอันดับจากเว็บไซต์ TasteAtlas ให้ติดอันดับ 1 ของอาหารประเภทสตูว์ที่มีรสชาติดีที่สุดในโลก แซงหน้าแกงกะหรี่ญี่ปุ่น และหม้อไฟหม่าล่าแบบเสฉวน น.ส.สุนิสา อินทร์จุ้ย อายุ 35 ปี เจ้าของร้านโกเปี๊ยกคาเฟ่ แอนด์ เรสเตอรองท์ ซอยเทศบาลตำบลนาโยงเหนือ 16 ต.นาโยงเหนือ อ.นาโยง จ.ตรัง เปิดครัวโชว์ทำแกงพะแนงหมูลิ้นจี่ ซึ่งเป็นเมนูประจำร้าน ที่เป็นสูตรของตนเอง น.ส.สุนิสา บอกว่��า รู้สึกภูมิใจในอาหารไทย เพราะแกงพะแนงเป็นแกงโบราณมีหลายแบบ ทั้งพะแนงไก่ หมู เนื้อ ส่วนสูตรทางร้านจะเป็นแกงพะแนงหมูลิ้นจี่ เพื่อเพิ่มรสชาติให้มีอมเปรี้ยว อมหวานของผลไม้ ซึ่งได้ผลตอบรับดี เกือบทุกโต๊ะสั่งแกงพะแนง สำหรับพะแนงของร้านจะทำแกงพะแนงหมูลิ้นŒจี่ เพื่อที่จะเพิ่มรสชาติของหมูทำให้เนื้อหมูนุ่มขึ้น และมีกลิ่นหอมของลิ้นจี่ มีความอมเปรี้ยวหวาน โดยทั่วไปเมื่อไม่ได้ใ¬ç§ส่ลิ้นจี่ จะออกรยู ฟ่า ไม่มี ขั้น ต่ําสชาติหวานมันและตามด้วยเค็ม แต่ของร้านพิ่มรสชาติผลไม้เข้ามาและทำสดใหม่ ใช้เวลาทำ 10-15 นาที ส่วนใหญ่แกงพะแนงหมูจะกินคู่กับน้ำพริกกะปิกุ้งสด คั่วตับทอด หมูคั่วพริกเกลือ
สรรพสามิตหนุน อบจ.เก็บรายได้ภาษีน้ำมัน-ยาสูบด้วยตนเอง ให้เงินในคลังยั่งยืน กรมสรรพสามิตจับมือกรมส่งเสริมการปกครองท้องถิ่น ทำบันทึกข้อตกลง ส่งเสริมสนับสนุนองค์การบริหารส่วนจังหวัดจัดเก็บภาษีน้ำมันและภา
