เว็บ หวย ไหน ดี ที่สุดวันนี💌้ (16🧁 ส🍿.ค.2564 ) พ🦋ล.อ.เฉลิมพล ศร🙌ี🍀สวัสดิ์ ผู้บ
เนื้อไก่เพาะเลี้ยงจากห้องแล็บได้ถูกวางจำหน่ายครั้งแรกในสิงคโปร์ ตั้งแต่ช่วงปลายปี ค.ศ. 2020 ซึ่งไเว็บ หวย ไหน ดี ที่สุดด้รับความสนใจจากผู้บริโภคที่ต้องการทางเลือกที่หลากหลาย แม้ว่าจะยังไม่ได้มีการรับรองอย่างเป็นทางการก็ตาม ล่าสุดหน่วยงานด้านอาหารในสหรัฐอเมริกาได้อนุมัตŽŸิให้มีการจำหน่ายเนื้อไก่จากเซลล์เพาะเลี้ยงสำหรับร้านอาหารเป็นครั้งแรก€ กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) และองค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) ประกาศรับรองเนื้อสัตว์จากการเพาะเลี้ยงเซลล์ว่ามีความปลอดภัยในการบริโภคโดยสมบูรณ์ ซึ่งได้รับอนุญาตตามเงื่อนไขของบทบัญญัติการตรวจสอบเนื้อสัตว์ (Federal Meat Inspection Act) ซึ่งหมายความว่าบริษัทผู้ผลิตเนื้อสัตว์จากห้องแล็บจะถูกควบคุมโดยระบบตรวจสอบความปลอดภัยของสินค้าและอาหารในประเทศสหรัฐอเมริกา (Food Safety and Inspection Services) ซึ่งขึ้นตรงกับกระทรวงเกษตร โดยปกติแล้วหน่วยงานนี้จะตรวจสอบมาตรฐานการผลิตภายในโรงฆ่าสัตว์ แต่ในกรณีนี้ผู้ตรวจสอบจะทำหน้าที่ตรวจสอบในห้องแล็บของบริษัทผู้ผลิตเนื้อ เนื้อไก่สังเคราะห์ที่กำลังจะวางจำหน่ายถูกผลิตขึ้นภายใต้บริษัå¦åทเทคโนโลยีอาหาร โดยการใช้เซลล์จากไก่ที่มีชีวิตด้วยกระบวนการเก็บเซลล์ที่ปราศจากการฆ่าสัตว์ จากนั้นเซลล์จะถูกเพาะเลี้ยงในห้องแล็บจนสามารถแบ่งตัวและสร้างเนื้อเยื่อเพิ่มขึ้นได้อย่างต่อเนื่อง ซึ่งจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิที่เหมาะสมและให้สารอาหารเพื่อให้เจริญเติบโต ภายใน 4-6 สัปดาห์ เนื้อสัตว์จากห้องแล็บก็จะพร้อมสำหรับการบริโภค การพัฒนาเทคโนโลยีเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยงจากเซลล์ใช้พื้นที่ปศุสัตว์และใช้น้ำน้อยกว่ากระบวนการผลิตเนื้อสัตว์ตามธรรมชาติหลายเท่าตัว จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่รัฐบาลทั่วโลกจะให้ความสำคัญต่อเนื้อสัตว์ที่สามารถผลิตขึ้นในห้องแล็บ เพื่å¦åอเป็นทางเลือกที่ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค สนับสนุนเป้าหมายด้านสิ่งแวดล้อม แลˆะรับประกันความมั่นคงทางอาหารสำหรับคนรุ่นต่อไป ที่มาข้อมูล: newatlas, apnews, freethink, delishที่มาภาพ: GOOD Meat“รอบรู้ ดูกระแส ก้าวทันโลก” ไปกับ Thai PBS Sci & Tech