กรณีโซเชียลติดแฮชแท็ก SAVE แกงส้ม หลังเมนูแกงส้มของไทย ได้รับการจัดอันดับที่ 12 ของโลกให้เป็นอาหารยอ
นายเนติวิทย์ โชติภัทร์ไพศาล นายกองค์การบริหารสโมสรนิสิตจุฬาฯ โพสต์ข้อความผ่านทางเฟซบุ๊ก Netiwit Ntw ระบุว่า สโมสรนิสิตจุฬาฯ ได้ไปกราบนมัสการ "พระพยอม กัลยาโณ" ที่วัดสวนแก้ว จ.นนทบุรี นอกจากสนทนาเพื่อห
กรณีโซเชียลติดแฮชแท็ก SAVE แกงส้ม หลังเมนูแกงส้มของไทย ได้รับการจัดอันดับที่ 12 ของโล🥩กให้เป็นอาหารยอดแย่ที่สุดในโลกโดยเว็บไซต์ท่องเที่ยวชื่อดังของเดือนก.พ.ที่ผ่านมา วันนี้ (8 ก.พ.2566) นพ.สราวุฒิ บุญสุข รองอธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า แกง ส้ม เป็นอาหารหลักอยู่คู่กับสังคมไทยมาอย่างยาวนาน มีรสชาติความเป็นไทย ทั้งรสเผ็ด เค็ม เปรี้ยว หวานปะแล่มครบรส ความโดดเด่น คือ รสเปรี้ยวนำจากมะขามเปียกซึ่งเป็นแหล่งวิตามินซีชั้นดี ตามด้วยสรรพคุณจากพริกแกงไทย ซึ่งเป็นการใช้สมุนไพร อาทิ พริก กระเทียม หอมแดง กระชาย กะปิ มาโขลกรวมกัน จึงทำให้มีสรรพคุณหลากหลายมากมาย นพ.สราวุฒิ กล่าวว่า แกงส้ม ยังใส่ผัก และสมุนไพรหลายชนิดลงไป เช่น ผักกาดขาว ดอกแค แตงโมอ่อน มะละกอดิบ ผักบุ้ง ผักกระเฉด รวมทั้งมีโปรตีนจากเนื้อสัตว์ เช่น เนื้ลอตเตอรี่ วัน ที่ 16 กรกฎาคมอปลาหรือกุ้ง ที่นิยมนำมาโขลก รวมกับพริกแกง หรือใส่แยกต่างหาก นอกจากนี้ แกงส้มของแต่ละภาค จะมีขั้นตอนการปรุงอาหารแตกต่างกันเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบในท้องถิ่นผักหลากหลายชนิด ทำให้แกงส้มมี🍭ไขมันต่ำ อุดมด้วยใยอาหารช่วยการทำงานของระบบขับถ่🍓าย ผักมีวิตามินเอที่ช่วยการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อ และระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย วิตามินซี ช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก ต่อต้านอนุมูลอิสระป้องกันเลือดออกตามไรฟัน วิตามินบี 12 จากเนื้อสัตว์จะช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง และการทำงานของระบบประสาทและสมอง สำหรับคุณค่าโภชนาการของแกงส้ม สำหรับบุคคลทั่วไปที่มีน้ำหนักตัวปกติ สามารถกินข้าวสวยแกงส้มผักรวมร่วมกับอาหารอย่างอื่นได้อีก เพราะแกงส้มจัดเป็นอาหารให้พลังงานต่ำ และอาหารที่นิยมกินกับแกงส้ม มักจะเป็นไข่เจียว ถ้ากินแกงส้มผักรวมกุ้งสด ควรเลือกกินกับอาหารอื่นที่ให้โคเลสเต🥺อรอลต่ำ หรือถ้าต้องการกินแกงส้มกับไข่เจียว แนะนำให้เปลี่ยนจากเนื้อกุ้ง เป็นเนื้อปลาแทน อีกข้อ🐬ควรระวัง คือปริมาณโซเดียม อยู่ในเครื่องแกง และเครื่องปรุงร🔭สของแกงส้มจะค่อนข้างสูง สำหรับกลุ่มที่มีปัญหาโรคความดันโลหิตสูง หรือผู้ที่ต้องจำกัดปริมาณโซเดียมในอาหาร ต้องระวังหากกินมาเกินไป จะทำให้ได้รับโซเดียมเกินได้ ที่สำคัญ ต้องกินเมื่อปรุงสุกใหม่ เพื่อความอร่อยถูกใจ อนามัยไม่ถูกลืม
วันนี้ (2 ก.พ.2564) น.ส.ไตรศุลี ไตรสรณกุล รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี กล่าวภายหลังการประชุมคณะรัฐมนตรี (ครม.) ว่า ครม.อนุมัติหลักการร่างกฎกระทรวง กำหนดขนาด ลักษณะ และสีของแผ่นทะเบียนรถ และการแสดงแผ่
