UID: 49360

วันนี้ (3 ก.พ.2564) นพ.ศุภกิจ ศิริลักษณ์ อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กล่าวว่า สถานการณ์ COVID-19 ระ

วันนี้ (1 ก.พ.2564) พล.อ.อนุพงษ¬ç§์ เผ่าจินดา รมว.มหาดไทå­¦åย ,,,กล่าวว่า กรณีกรมบัญชีกลาง ก,ระทรวงการคลัง เรีย

วันนี้ (3 ก.พ.2564) นพ.ศุภกิจ ศิริลักษณ์ อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กล่าวว่า สถานการณ์ COVID-19 ระลอกใหม่ที่มีจุดเริ่มต้นมาจากแพกุ้ง จ.สมุทรสาคร ทำให้ประชาชนเกิดความไม่มั่นใจในการบริโภคอาหารทะเล กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ได้บูรณาการทำงานร่วมกับหน่วยงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง เก็บตัวอย่างอาหารและบรรจุภัณฑ์ เพื่อตรวจวิเคราะห์หาสารพันธุกรรมเชื้อ COVID-19 เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาทรายแดง ปลาซาบะ ปลาทู ปลาอินทรีย์ ปลาใบขนุน ปลาน้ำดอกไม้ หอย หมึก กุ้ง เป็นต้น สำหรับบรรจุภัณฑ์ เช่น กระป๋อง กล่องกระดาษ ตั้งแต่เดือน พ.ย.2563 - ม.ค.2564 จำนวน 117 ตัวอย่าง ไม่พบการป✨นเปื้อนทุกตัวอย่าง โดยเดือน พ.ย. - ธ.ค.2563 🍧สุ่มตรวจอาหารทะเลที่จำหน่ายในตลาดสดเขตกรุงเทพฯ และปริมณฑล จำนวน 80 ตัวอย่าง, วันที่ 7 ม.ค.2564 ตรวจอาหารทะเลที่ตลาดปลาสหกรณ์ประมงแม่กลอง จ.สมุทรสาคร จำนฟุตบอล ฟิลิปปินส์ ไทยวน 26 ตัวอย่าง, วันที่ 11 ม.ค.ตรวจสินค้าสัตว์น้ำในเรือด่านประมง จ.ระยอง จำนวน 3 ตัวอย่าง และล่าสุดวันที่ 21 ม.ค. ตรวจอาหารทะเลและบรรจุภัณฑ์ ได้แก่ กล่องกระดาษ กระป๋อง จำนวน 8 ตัวอย่าง ภาพ : กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ภาพ : กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ นพ.ศุภกิจ กล่าวอีกว่า จากการสุ่มตรวจอาหารทะเลที🌏่จำหน่ายในประเทศ ไม่พบการปนเปื้อนเชื้อ COVID-19 ข🦸‍♀️อให้ผู้บริโภคมั่นใจว่า สามารถรับประทานทะเลสด และอาหารทะเลแช่แข็งได้ตามปกติและมีความปลอดภัย พร้อมแนะนำปรุงให้สุก เพราะความร้อนสามารถทำลายเชื้อไวรัสได้ด้วยความร้อน 70 องศาเซลเซียส🤖 นาน 5 นาทีขึ้นไป และถ้าความร้อนสูงขึ้นก็จะใช้ระยะเวลาน้อย📺ลง หากเป็นอาหารแช่แข็ง ควรล้างทำความสะอาดบรรจุภัณฑ์ สวมถุงมือเวลาประกอบอาหาร และที่สำคัญต้องล้างมือทุกครั้งก่อนและหลังสัมผัสอาหารทะเล

วันนี้ (8 ก.ค.2565) นางวราภรณ์​ ทรัพย์​สมบูรณ์​ รองผอ.ฝ่ายวิชาการและมาตรฐานคุณภาพ​ ปฏิบัติหน้าที่ ผอ