ร้านกาแฟรายเล็กทั่วประเทศ กำลังประสบปัญหานมพาสเจอร์ไรส์ขาดตลาดมา 2 สัปดาห์ กระทบการหาซื้อวัตถุดิบลำบ
วันนี้ (21 พ.ค.2565) นายชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ผู้สมัครอิสระ สักการะพระบรมราชานุสาวรีย์สมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช ขอพรเพื่อความเป็นสิริมงคลในการสู้ศึกเลือกตั้งผู้ว่าฯ กทม. นายชัชชาติขึ้นรถแห่หาเสียงรอบเมื
ร้านกาแฟรายเล็กทั่วประเทศ กำลังประสบปัญหานมพาสเจอร์ไรส์ขาดตลาดมา 2 สัปดาห์ กระทบการหาซื้อวัตถุดิบลำบากมากขึ้น บางรายต้องปรับสูตร ขณะที่ร้านรายใหญ่ใช้วิธีสั่งกับบริษัทโดยตรง ขณะที่เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม จ.สระบุรี หลายรายเลิกกิจการ แบกรับภาระค่าใช้จ่ายไม่ไหว ขณะที่บางรายเหลือวัวนมที่เลี้ยงไว้ 60 ตัว มีปริมาณน้ำนมดิบส่งให้สหกรณ์โคนมมวกเหล็กลดลงจากเดิม แต่เจ้าของฟาร์มยืนยันจะสู้ แม้ขาดทุน นายสันทัด ชื่นงูเหลือม เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม กล่าวว่า ถ้าสถานการณ์ยังเป็นแบบนี้ ก็ลำบาก ไม่กล้าขยับอะไร เพราะโรคระบาดยังคุมไม่ได้ และต้นทุนสูง แต่ราคานมไม่เพิ่มขึ้น นายนครินทร์ สีวงกต ประธานสหกรณ์โคนมมวกเหล็ก จำกัด บอกว่า สหกรณ์ฯ มีน้ำนมดิบอยู่ในระบบวันละ 73 ตัน ในจำนวนนี้ถ่ายทอด แมน ซิตี้นำไปผลิตนมโรงเรียนปริมาณวันละ 30 ตัน ตามโควตาที่ภาครัฐจัดสรรให้ นายนครินทร์ กล่าวว่า ภาพรวมขณะนี้ยังมีปริมาณน้ำนมดิบเพียงพอต่อการผลิต แต่หากรัฐบาลยังไม่เร่งแก้ปัญหาต้นทุนการผลิตและราคารับซื้อน้ำนมดิบจากเกษตรกร ก็จะส่งผลกระทบต่อปริมาณน้ำนมดิบในอนาคต ส่วนพื้นที่ภาคใต้ ผู้ประกอบการนมโรงเรียนขนาดเล็กใน อ.ทุ่งสง จ.นครศรีธรรมราช เริ่มกระทบ โดยเฉพาะผู้ประกอบการขนาดเล็กที่ไม่มีศูนย์นมดิบเป็นของตัวเอง ขณะที่ผู้ประกอบการรายใหญ่ สามารถกว้านซื้อน้ำนมดิบจากสหกรณ์ โดยเสนอราคาสูงกว่า ขณะเดียวกัน กลุ่มนายทุนรายใหญ่อาจจะรวมตัว เพื่อให้รัฐบาลซื้อนมผงเข้ามาผลิตนมโรงเรียน ด้านนายอำนวย ทงกั๊ก ประธานกรรมการสหกรณ์โคนมวังน้ำเย็น จ.สระแก้ว บอกว่า ภาพรวมน้ำนมดิบในประเทศ ปัจจุบันปริมาณลดลงเหลือเพียง 1,500 ตัน จากเดิม 3,000 ตัน จึงเกิดปัญหาขาดแคลน พร้อมเสนอรัฐต้องเข้ามาอุ้มกิจการสหกรณ์ และมีมาตรการสนับสนุนเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมอย่างจริงจัง ประธานกรรมการสหกรณ์โคนมวังน้ำเย็น ยังฝากถึงรัฐบาลชุดใหม่ ควรส่งเสริมการเลี้ยงโคนมอย่างจริงจัง เพื่อให้อาชีพนี้คงอยู่ต่อไป เพราะหากไม่มีมาตรการสนับสนุน เชื่อว่าภายใน 3 ปี อาชีพนี้จะหายไปจากประเทศ
"Pride Month Parade" กิจกรรมเดินขบวนเคลื่อนไหวทางสังคม ที่ผู้ร่วมงานต่างแต่งตัวด้วยชุดสีสันสดใส เพื่อเป็นการแสดงออกเชิงสัญลักษณ์สื่อถึงความภาคภูมิใจและความยอมรับในตัวตนที่แท้จริง จัดโดยผู้ที่มีความหลา
